Fue grabado simultáneamente con el de su esposo, John Lennon/Plastic Ono Band en los estudios Ascot Sound y Abbey Road utilizando los mismos músicos y el mismo equipo de producción.
Inicialmente en Apple Records, a través de EMI, YOKO ONO/PLASTIC ONO BAND fue lanzado bajo un considerable desprecio de la crítica de 1970, en los tiempos en que Ono era fuertemente culpada por la ruptura de The Beatles. Hubo excepciones notables como las estimaciones de Billboard quienes llamaron al álbum 'visionario' y el crítico Lester Bangs quien le brindó su apoyo en la revista Rolling Stone.
Más recientemente, el álbum ha sido acreditado (junto con los de The Velvet Underground) como una de las grandes influencias musicales a pesar de una enorme desproporción entre sus ventas y su visibilidad. El crítico David Browne de Entertaiment Weekly lo ha llamado como "un gran lanzamiento de entre centenares o más de las mujeres rockeras, como Katie Pierson de The B-52's hasta las mujeres de hoy en día como L7 o Courtney Love de Hole".
Lista De Canciones:
Todas las canciones fueron compuestas por Yoko Ono.
Lado A:
"Why" – 5:37
Una versión editada fue utilizada como Lado B del sencillo "Mother" de John Lennon
"Why Not" – 9:55
"Greenfield Morning I Pushed an Empty Baby Carriage All Over the City" – 5:38
El título proviene del libro de Ono, Grapefruit.
Lado B
"AOS" – 7:06
Con Ornette Coleman, grabado el 29 de Febrero de 1968, anterior al resto del material
"Touch Me" – 4:37
Seleccionado como lado B para el sencillo Power to the People en el Reino Unido en lugar de Open Your Box, también de Ono
"Paper Shoes" – 7:26
Bonus tracks
"Open Your Box" – 7:35
"Something More Abstract" – 0:44
"The South Wind" – 16:38
